子育てに役立つ情報と知識

今話題になっているトピックのうち、子育てに役立つものをピックアップして子育て世代に情報発信!

七草粥は、実はこんなに薬膳効果の高い健康食です

1月7日には、日本の各地で「七草粥」を食べていると思います。

と思っていましたが、地方によってはそうではないところも
あるんですね。

でも、ほとんどの地方で伝統的に食されているものではあります。
私も子どもの頃から、当たり前のように毎年食べていました。

この7つ、見ないで全部言えますか?

SPONSORED LINK

正解はこちら!





セリ、ナズナ、スズナ、スズシロ、ホトケノザ・ゴギョウ・ハコベラ

nanakusa

でも、この七草粥は、何となく食べてきました。

どうして1月7日に食べるのでしょう??

なぜ1月7日に七草粥を食べるの?

「それは、お正月にごちそうを食べた胃を休めて、
その年の無病息災を願うため」

と言われてきました。

でも、疲れた胃を休めるには、普通のおかゆでいいのでは?

とも思っていました。

では、「七草」に特別な効果があって、
伝統食になったのでは、と思い、
調べてみました。

調べてみて、やっぱり!7つにはそれぞれとても薬膳効果が高いことが分かりました。

春の七草の薬膳効果

セ リ:健胃・利尿作用・解熱・去痰・肝臓回復・ビタミンA・ビタミンB

ナズナ:健胃・利尿作用・解熱・肝臓回復・ビタミンA
スズナ:健胃・精神的安定・ビタミンC・ビタミンK
スズシロ:健胃・咳止め・ビタミンC
ホトケノザ:健胃・解熱
ハコベラ:利尿作用
ゴギョウ:咳止め

中でも、「セリ」が優等生のようですね。

胃を休めるだけでなく、
風邪の症状緩和にもよいようなので、
お正月に風邪をひいてしまった人にはさらによさそうです!

我が家の「子ども向け七草粥」!

こんなに体によい七草粥ですが・・・

「塩味で、しかも草の青臭いにおいがする!」

といって
子どもたちにはあまりウケません・・・。

そんなときは、中華スープなどで味付けをするか、
洋風コンソメやチーズ味などにすると、
お鍋のあとの雑炊やリゾット感覚で美味しく食べてくれますよ!

あまり食べてこなかった人も、
今年はぜひ七草粥を食べて健康なお正月後とその後の一年をお過ごしください。

 - 1年間の行事, 1月, 体のこと, 旬の食材

スポンサードリンク
 

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

  関連記事

no image
2014年元旦は新月! 元旦には新月に願い事をしよう!

月に一度、新月が見られますが、 この新月が出ている間に「願い事をすると叶う!」と …

基本 CMYK
インフルエンザの予防接種なしで自力で予防する方法

インフルエンザの流行時期になると、 予防接種をするべきか、止めた方がいいかという …

058609
頭痛がなかなか治らない原因と自分でできる簡単な対処方法

頭痛・・・ 日本人の3~4人に1人が「頭痛持ち」と言われています。 何がつらいっ …

052175
小学生の書き初めにぴったりの言葉ならコレ!

書き初めとは、 新年を迎えて最初に書くお習字のことです。 小学生までは、「書き初 …

0-56
子供の成長に必要なアミノ酸摂取には意外な効果が!

アミノ酸といえば、 プロのスポーツ選手などが、運動能力の向上のために 栄養補助食 …

111473
西宮神社の初詣と十日えびす+勝負の神様・あらえびす様

  日頃は神社に足を運ぶことのない人も、初詣には行く、という人が多いよ …

no image
赤ちゃん・敏感肌の人は、これなら冬至のゆず湯を楽しめるかもしれません

1年で一番太陽の出ている時間が短くなる冬至には、 体を温めるために、柚子(ゆず) …

no image
秋のダイエットをさらに最適なものにする方法!

食欲の秋。 しかし、食べ過ぎがコワイ秋・・・。 そんな秋はダイエットに最適だとよ …

065270
新幹線での耳痛を予防するにはコレがいちばん!

飛行機に乗ると、 離着陸時の気圧の上昇のために、 耳がキーンとして耳痛を感じるこ …

otoshidama001
お年玉の相場~小学生にはいくら?赤ちゃんや中高生は?

お年玉は、年神様にお供えして魂の宿った餅玉を、 家長が家族に分け与えた「御年魂」 …